Orzech na zdrowie

Pierwsza fenologiczna pora roku już trwa. To przedwiośnie. Jej zwiastunem jest kwitnąca leszczyna. Te zwisające długie kwiatostany o cylindrycznym kształcie nazywane kotkami to  kwiaty męskie. Pylą. Co oznacza, że dla alergików sezon niestety rozpoczęty. 

Wprawdzie kolorystyka odbiega daleko od letniej, ale kolor kwiatostanów o barwie sepi też ciekawie się prezentuje. Zdjęcie zrobiłam w połowie stycznia.

A takich owoców możemy spodziewać się w sierpniu.

"Leszczyna rodzi swój orzech laskowy

tak sobie dla zagadki nazywany tureckim."

Jan Twardowski. Wiersz z dedykacją Zbigniewowi Herbertowi 

Czas rozwiązać zagadkę. Inna nazwa orzecha laskowego orzech  turecki zdradza, że ojczyzną leszczyny jest właśnie Turcja.

~~*~~

"Bo każdy, nawet najmniejszy orzech do zgryzienia,

Aby okazał się pestką, jest kwestią do przemyślenia."

Paktofonika

~~*~~

"Wyprężyło się

wygięło w elastyczny łuk

słowo „leszczyna”

zaszeleściło poruszone deszczem

w szorstkich liściach

zapisało wszystkie ścieżki pór roku."

Ludwika Amber

To prawda, okres wegetacji leszczyny obejmuje wszystkie pory roku. Zimą kwitnie ukazując najpierw swoje kwiaty, wiosną wypuszcza liście, latem owocuje, jesienią zbieramy pyszne plony: owocami zajadają się i ludzie i gryzonie.

~~*~~

Łupinka orzechów laskowych zawiera witaminy: B1, B2, PP i C. Ma to wpływ na stan zdrowotny włosów, skóry i paznokci.
Witamina B1 pomaga przy gojeniu się ran, witaminy B2 zapobiegają łamliwości paznokci oraz matowości włosów. 

Witamina C ma wpływ na wytwarzanie kolagenu, który działa jako naturalny filtr przeciw szkodliwym promieniom słonecznym.

Spośród wszystkich orzechów to właśnie orzechy laskowe zawierają najwięcej witaminy E, która uznawana jest za witaminę młodości. Usuwa ona z organizmu wolne rodniki, w związku z czym pozwala zachować młody wygląd.

 Z uwagi na dużą ilość kwasu foliowego w orzechach, powinny spożywać je przyszłe mamy.

Dodatkowo są bogatym źródłem żelaza, cynku, potasu i miedzi.

Wpływają także na poprawę nastroju, wspomagają pracę mózgu.

Są pomocne w obniżeniu poziomu cholesterolu.

Tyle zalet, krótko mówiąc: orzechy laskowe to samo zdrowie!
Ze wszystkich orzechów najbardziej lubię właśnie laskowe. A te w czekoladzie są dla mnie lekiem na smutasa.

W Internecie znalazłam taką oto informację:
Leszczyna jest symbolem szczęścia rodzinnego, a orzech przyjęto za symbol pokoju, źródła bogactwa i siły.

To, że orzechy laskowe są źródłem bogactwa witamin już potwierdziły badania. A pokoju i szczęścia rodzinnego z całego serca Wam życzę.

Udanego wypoczynku. Pozdrawiam serdecznie:)

Łazienki Królewskie i Fryderyk Chopin z pozdrowieniami

Ostatnia niedziela stycznia. Na dworze mróz, słupek rtęci wskazuje dziesięć stopni poniżej zera.

Tradycyjnie spacer po Parku Łazienkowskim rozpoczynam od spotkania z Fryderykiem Chopinem. 

Chociaż dzisiaj brama była zamknięta, a teren gdzie odbywają się koncerty ogrodzony, nic mnie nie powstrzymało, żeby podejść bliżej do pomnika. Nie mogłam za długo przebywać w tym miejscu, wartownik zwrócił mi uwagę.

Ten ponad sześciometrowy secesyjny pomnik, przedstawiający odlaną w brązie postać kompozytora siedzącą pod stylizowaną mazowiecką wierzbą jest nieodłącznym elementem pejzażu Parku Łazienkowskiego.

"Ziemia twojej muzyki.

A muzyka?
Nie wyobrażam sobie bez niej Polski,
Fryderyku".  (Roman Brandstaetter)

Tak, jak ja nie wyobrażam sobie  Łazienek Królewskich bez pomnika i corocznych koncertów chopinowskich, na które uwielbiam przychodzić.

Heinrich Hein napisał o Chopinie:
"Polska dała mu zmysł rycerski i swoje historyczne cierpienie, Francja lekkość, elegancję i wdzięk, Niemcy zaś – romantyczną głębię.[…] Jest on nie tylko wirtuozem, lecz poetą, zdolnym do ujawniania poezji swej duszy. Jest poetą dźwięków i nic nie może dorównać tej radości, jaką nam daje, kiedy improwizuje na fortepianie". 

Czekam z niecierpliwością na improwizacje, wprawdzie nie wystukane jego palcami, ale wystarczy zamknąć oczy, by sobie wyobrazić szczupłą, postać, z burzą jasnych włosów, pochyloną nad klawiaturą fortepianu, nuty wpadające w ucho, zatrzymujące czas, a przybliżające ten, w którym żył nasz kompozytor.

"Rodem warszawianin, sercem Polak, a talentem świata obywatel" to słowa Kamila Cypriana Norwida. To prawda, talent na miarę właśnie takich słów.

Dzisiaj teren wokół pomnika świeci pustkami, postać kompozytora przykryta białym puchem, ławki dla słuchających przykryte śnieżną pierzyną. 

Powietrzem zawładnęła cisza i On czekający na swych wiernych fanów...

Czas się rozstać, ale niebawem znów zawitam...

A więc... Do następnego spotkania!

ŁAZIENKI KRÓLEWSKIE WIOSNĄ

Niebieski jak ... sen

Miałam sen...
Mogłabym podsumować go jednym prostym zdaniem: Byłam w niebie.
Ale, nie wiem czy nie grzeszę mówiąc tak. 
Bo tak od razu w niebie się znaleźć?
...
Pamiętam jedną wielką plamę błękitu nieba, gdzieniegdzie tylko przesuwające się leniwie puchate białe obłoki. Na jednym z nich siedziało kilka aniołów, ubranych w niebieskie 
tuniki (?).
Niesamowicie niebieski kolor; i tunik i nieba.

Od czasu do czasu, któryś z nich wychylał się i spoglądał w dół, może na ziemię?
Długie blond włosy zasłaniały wtedy twarz... a tak chciałam zobaczyć twarz chociaż jednego.  
Z tą niewiedzą obudziłam się. 
Wydaje mi się zagadkowy ten sen. W ciągu dnia, przy każdej nadarzającej się okazji zerkałam w niebo, o błękicie nie było co marzyć. Pozostał we śnie i na zdjęciach ze słonecznych dni. 

Dzisiaj dostarczę Wam niewielką dawkę tego błękitu ze snu... i na przekór pogodzie:)

Przeczytałam, że kolor niebieski jest najzimniejszą z pośród wszystkich barw. Ponadto kojarzony jest z otwartą przestrzenią, wodą, morzem i oczywiście z niebem.

Kilka cytatów znalezionych w Internecie/
Myśl księdza Tischnera podoba mi się najbardziej:

"Niebo nie przychodzi znikąd,

Coś z nieba mamy w sobie, coś z niego przekazujemy innym.

Człowiek dla drugiego człowieka może być częścią nieba. Niestety także może być częścią piekła."

Ks. Józef Tischner

"Kiedy patrzę w niebo, czekam wciąż na znak

Ciągle liczę na to, że ktoś słucha nas

(...) Zobaczymy razem prostszy, lepszy świat."

"Dla wszystkich starczy miejsca pod wielkim dachem nieba."

"Patrzę w niebo i widzę, że widzę więcej,

paradoksalnie więcej niż gdy patrzę na ziemię.

(...) widzę wszystko w lepszym świetle, jakby w innym niebie.

"Po każdym spojrzeniu w niebo zostaje w oczach nieco błękitu."

Zgadza się. Sprawdziłam to w lustrze zaraz po obudzeniu się:))

I jeszcze niebieski film, w tle muzyka Paula Mauriata.
Zapraszam:)

Pozdrawiam serdecznie:)